Bạc Hà Mint – Lemon Trà Bạc Hà (Monarda citriodora) dùng để làm trà uống, kẹo hoặc bánh do sinh trưởng rất khỏe; có hương vị thanh của chanh và bạc hà. Hoa đẹp hay được phơi khô. Cả hoa lẫn lá được dùng phổ biến trong món potpourris.