Nấm Lộc Nhung (Nấm Nhung Hươu) hàng loại1 – 1KG

500.000₫

——————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….

[https://trucvufarm.com.vn/]

0854417333

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

Nấm Lộc Nhung (hay còn gọi là nấm Nhung Hươu) là một loại nấm dược liệu và ẩm thực quý hiếm, nổi bật với hình dáng độc đáo có thân thon dài, phần đầu hơi cong và lớp vân mịn màng tựa như nhung hươu non. Loại nấm này có tên khoa học là Cortinarius praestans (tên tiếng Anh: Velvet Antler Mushroom). Trong tự nhiên, chúng thường mọc trên các thân cây gỗ mục tại các vùng núi cao có khí hậu mát mẻ, ẩm ướt như khu vực Tây Bắc Việt Nam (Lào Cai, Điện Biên, Sơn La).

Giá trị dinh dưỡng (trên 100g nấm)

Nấm Lộc Nhung có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần so với nhiều loại nấm thông thường khác:

Năng lượng: Khá thấp, chỉ khoảng 35 – 40 kcal (đối với nấm tươi) nên rất phù hợp cho thực đơn ăn kiêng.
Chất đạm (Protein): 3 – 4g, chứa các axit amin thiết yếu dễ hấp thụ.
Chất xơ: 2 – 3g, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Vitamin: Giàu các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6) và đặc biệt là tiền chất ergosterol chuyển hóa thành vitamin D2 giúp xương chắc khỏe.
Khoáng chất: Dồi dào Kali (250-300mg), Phốt pho (80-100mg), Canxi, Magiê, Sắt và Kẽm.

Danh mục: Trà Xanh, Trà Thảo Mộc, Thảo Dược, Đồ Ngâm Rượu

Mô tả sản phẩm

——————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

[https://trucvufarm.com.vn/]

0854417333

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

Nấm lộc nhung (hay còn gọi là nấm nhung hươu) là loại nấm dược liệu quý hiếm có hình dáng giống sừng hươu non, nổi bật với kết cấu giòn dai và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Đặc điểm và Dinh dưỡng

Hình dáng: Thân nấm dày, chắc, phần đầu hơi cong với lớp vân mịn tựa như nhung hươu.

Hương vị: Ngọt thanh, giòn sần sật, thơm đặc trưng.

Thành phần: Giàu protein thực vật, axit amin, các vitamin nhóm B và khoáng chất như kali, kẽm, sắt.

Công dụng chính

Tăng đề kháng: Chứa hoạt chất polysaccharide và beta-glucan giúp nâng cao hệ miễn dịch.

Bảo vệ sức khỏe: Hỗ trợ tiêu hóa, mát gan, thải độc và tốt cho tim mạch.

Phù hợp nhiều đối tượng: Người mới ốm dậy, người cao tuổi hoặc người ăn chay cần bồi bổ.

Cách chế biến phổ biến

Xào: Xào tỏi, xào sả ớt, xào thịt bò hoặc rau củ.

Nấu ăn: Nấu canh, nấu súp, thả lẩu hoặc nấu cháo.

Lưu ý sơ chế: Nếu dùng nấm khô, bạn cần ngâm nước ấm khoảng 20–30 phút cho nấm nở mềm trước khi nấu.

Giá trị dinh dưỡng (trên 100g nấm)

Nấm Lộc Nhung có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần so với nhiều loại nấm thông thường khác:

Năng lượng: Khá thấp, chỉ khoảng 35 – 40 kcal (đối với nấm tươi) nên rất phù hợp cho thực đơn ăn kiêng.
Chất đạm (Protein): 3 – 4g, chứa các axit amin thiết yếu dễ hấp thụ.
Chất xơ: 2 – 3g, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Vitamin: Giàu các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6) và đặc biệt là tiền chất ergosterol chuyển hóa thành vitamin D2 giúp xương chắc khỏe.
Khoáng chất: Dồi dào Kali (250-300mg), Phốt pho (80-100mg), Canxi, Magiê, Sắt và Kẽm.

Công dụng nổi bật đối với sức khỏe

Tăng cường hệ miễn dịch: Chứa hoạt chất beta-glucan và polysaccharide giúp nâng cao sức đề kháng, thúc đẩy cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi ốm.
Thải độc và bảo vệ gan: Hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên cao hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể và làm mát gan.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ dồi dào giúp nhuận tràng, làm sạch đường ruột, cải thiện chứng đầy hơi, khó tiêu.
Kiểm soát đường huyết và tim mạch: Các hợp chất sinh học giúp điều tiết và kích thích tiết insulin tự nhiên để ổn định đường huyết, đồng thời hỗ trợ giảm cholesterol xấu bảo vệ tim mạch.

Cách sơ chế và chế biến món ăn

Nấm Lộc Nhung có kết cấu thịt dày, dai giòn sần sật và vị ngọt thanh rất đặc trưng.

Sơ chế nấm khô: Rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước để sạch bụi bẩn. Ngâm nấm trong nước ấm hoặc nước lạnh khoảng 20 – 30 phút cho nấm nở đều trước khi nấu.
Món ăn phổ biến: Nấm rất đa dụng, có thể dùng để nấu cháo bồi bổ, hầm canh gà/chân giò, làm các món xào (xào tỏi, xào thịt bò, xào chay với rau củ) hoặc hãm trà uống thanh lọc cơ thể.