Mật ong đá nguyên chất là mật ong do loại ong ruồi bụng trắng (ong đá) tạo ra, thường được tìm thấy ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Loại mật này có đặc điểm sánh đặc, màu vàng cam, vị ngọt thanh, thơm mùi đặc trưng của hoa rừng. Ong đá làm tổ trong các hang đá, vách đá, khe đá, tạo ra các hợp chất khoáng chất đặc biệt trong mật ong, mang lại hương vị và vị đặc trưng. Mật ong đá được cho là giàu dưỡng chất và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, làm đẹp.
Đặc điểm của Mật ong Đá nguyên chất:
- Nguồn gốc: Được khai thác từ tổ ong đá của loài ong ruồi bụng trắng, thường làm tổ trong các vách đá, hang đá, khe đá.
- Độ sánh: Rất đặc sệt, sánh và có độ sóng sánh cao.
- Hương vị: Ngọt thanh tự nhiên, có mùi thơm đặc trưng của hoa rừng.
- Màu sắc: Thường có màu vàng cam.
- Tổ ong: Có cấu trúc tổ đa tầng, khác với tổ ong khoái.
Công dụng của Mật ong Đá nguyên chất:
-
Tăng cường sức khỏe:Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.
-
Hỗ trợ điều trị bệnh:Giúp giảm các triệu chứng cảm cúm như ho, đau họng và giảm viêm loét dạ dày.
-
Làm đẹp:Có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa, giảm mụn, làm sạch da mặt, dưỡng ẩm và làm mềm môi.
-
Giảm căng thẳng:Hương thơm tự nhiên giúp giảm stress và tạo cảm giác thư giãn.
Lưu ý khi sử dụng:
- Mật ong rừng, bao gồm cả mật ong đá, có thể sinh ra nhiều ga trong quá trình vận chuyển, vì vậy cần để lắng ít nhất vài tiếng sau khi nhận hàng trước khi mở nắp.
- Bảo quản mật ong ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
