Mật ong hoa xuyến chi: Nguồn gốc và đặc điểm
Mật ong được biết đến rộng rãi là một “thần dược” từ thiên nhiên, được những con ong thu thập từ các bông hoa và tạo thành mật. Trong số các loại mật ong trên thị trường, mật ong hoa xuyến chi được đánh giá là có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất và bổ dưỡng cho sức khỏe.
Mật ong hoa xuyến chi còn được biết đến với tên gọi khác là mật ong hoa cỏ kim. Đây là loại mật ong được thu từ những con ong lấy mật của cây xuyến chi, tạo nên hương vị mật ong thơm ngon, ngọt thanh và tốt cho sức khỏe. Cây xuyến chi thường cao từ 0,3mm – 1m, là loài cây thường mọc dại thành nhiều quần thể quanh vườn, ao hồ hoặc trên những thung lũng, đồi núi và cao nguyên. Đặc điểm của loài hoa này là ưa ánh sáng, ưa độ ẩm và nở rộ nhất vào độ tháng 5 tới tháng 9 hàng năm.
Mật ong hoa xuyến chi hiện là một trong những loại mật ong được ưa chuộng nhất trên thị trường. Loại mật này sở hữu màu vàng óng đẹp mắt, có độ trong cao, mùi hương thơm đặc trưng, thoang thoảng mùi hoa xuyến chi vô cùng mộc mạc, vị ngọt dịu không gắt cổ.
Bên cạnh đó, mật ong hoa xuyến chi còn rất được yêu thích bởi độ an toàn cao với sức khỏe bởi đây là loại mật ong được thu từ loài hoa mọc dại có sức sống mãnh liệt, không sử dụng phân bón hóa học hoặc thuốc bảo vệ thực vật như một số loài hoa dùng để chế xuất mật ong khác.
Khi sử dụng mật ong hoa xuyến chi, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu dàng, nhẹ nhàng của hoa xuyến chi kết hợp với vị ngọt dịu lan tỏa trong vòm miệng, để lại hậu vị dễ chịu và đáng nhớ không thua kém gì các loại mật ong cao cấp trên thị trường. Để lấy mật ong hoa xuyến chi mỗi lần sử dụng, bạn nên dùng thìa gỗ, tránh sử dụng thìa nhựa, thìa kim loại,… vì có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng mật ong, giảm giá trị dinh dưỡng của mật.
Lợi ích của mật ong hoa xuyến chi
Mật ong hoa xuyến chi có nguồn gốc từ hoa cỏ mọc dại tự nhiên nên độ sạch và an toàn rất cao, đây cũng là lý do mật ong hoa xuyến chi được nhiều người dùng tin tưởng lựa chọn sử dụng. Vậy sử dụng mật ong hoa xuyến chi có tốt không? Có tác dụng gì? Cũng giống với nhiều loại mật ong khác, mật ong hoa xuyến chi đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể
Trung bình trong 100g mật ong hoa xuyến chi có đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng như chất béo, protein, carbs, vitamin và chất khoáng nên việc sử dụng mật ong hoa xuyến chi có tác dụng tốt với sức khỏe, bổ sung năng lượng dồi dào và dinh dưỡng toàn diện cho một cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy sức sống.
Giàu chất chống oxy hóa
Mật ong hoa xuyến chi được chứng minh có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, đặc biệt là flavonoid và phenolic có tác dụng trung hòa các phản ứng oxy hóa trong cơ thể, hạn chế tác động xấu của gốc tự do đối với tế bào. Nhờ đó, sử dụng mật ong hoa xuyến chi thường xuyên và đúng cách sẽ giúp bạn ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da và hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Cải thiện tim mạch
Mật ong hoa xuyến chi có công dụng gì? Theo nghiên cứu thực hiện năm 2020, sử dụng mật ong hoa xuyến chi nói riêng và mật ong nói chung hỗ trợ quá trình chuyển hóa lipid tốt hơn, hoạt động chống oxy hóa, điều hòa huyết áp, phục hồi và ổn định nhịp tim, giảm thiểu nguy cơ nhồi máu cơ tim, chống lão hóa,… đều được cải thiện đáng kể. Qua đó, thói quen bổ sung mật ong hoa xuyến chi vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả.
Chữa bỏng và làm lành vết thương
Nếu bạn không may bị bỏng da hoặc có vết thương đang lành, việc bổ sung thêm mật ong hoa xuyến chi hàng ngày có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên, hạn chế viêm nhiễm vết thương và tránh để lại sẹo rất hiệu quả đấy. Ngoài việc uống hoặc thêm mật ong hoa xuyến chi vào thức ăn, bạn cũng có thể dùng trực tiếp mật ong đắp lên vết thương để tăng cường hiệu quả. Tuy nhiên cần lưu ý không dùng mật ong hoa xuyến chi lên vết thương hở hoặc vết bỏng nổi mụn nước.
Một số câu hỏi liên quan đến mật ong hoa xuyến chi
Khi tìm hiểu về mật ong hoa xuyến chi, nhiều bạn đọc có một số thắc mắc về loại mật ong này, nhất và về công dụng và lưu ý khi dùng. Hiểu được điều này, Nhà thuốc Long Châu đã tổng hợp những câu hỏi thường gặp nhất về mật ong hoa xuyến chi và giúp bạn giải đáp ngay sau đây.
Mật ong hoa xuyến chi có tốt không? Câu trả lời là có, mật ong hoa xuyến chi giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều vitamin, chất khoáng và chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh, dồi dào năng lượng và ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ,…
Mật ong hoa xuyến chi có đắt không? Giá thành mật ong hoa xuyến chi trên thị trường khá đa dạng, tùy thuộc vào nhiều yếu tố như thời gian thu hoạch, năng suất, nguồn gốc, thương hiệu,… Bạn nên ưu tiên chọn mua mật ong hoa xuyến chi từ những nhãn hàng uy tín, đảm bảo chất lượng, tránh mua những sản phẩm kém chất lượng, bày bán trôi nổi giá rẻ trên thị trường.
Mật ong hoa xuyến chi có tác dụng phụ không? Không chỉ mật ong mà bất cứ thực phẩm nào nếu quá lạm dụng đều không tốt cho sức khỏe. Bạn chỉ nên dùng 10 – 30g mật ong hoa xuyến chi mỗi ngày, không nên uống quá nhiều gây tiêu chảy, đầy bụng, mệt mỏi,… và tuyệt đối không sử dụng mật ong hoa xuyến chi cho trẻ em dưới 1 tuổi.
Mong rằng qua bài viết trên từ Nhà thuốc Long Châu bạn đã hiểu hơn về mật ong hoa xuyến chi. Để bảo quản mật ong hoa xuyến chi tốt nhất, bạn nên đựng mật ong trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào mật ong.
