——————————————–
CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao
sđt zalo : 0854417333
========
Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….
0854417333
zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]
page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh
—————————————————-
Chè dưỡng nhan 14 vị có hoa mộc quế là món tráng miệng thanh mát, bổ dưỡng, giúp làm đẹp da và giải nhiệt cơ thể.
Thành phần 14 vị phổ biến
- Nhựa đào và Tuyết yến: Giàu collagen thực vật, giúp da săn chắc và mịn màng.
- Bồ mễ (tuyết liên tử) và Hạt sen: Bồi bổ cơ thể, tạo độ dẻo và bùi cho chè.
- Táo đỏ, táo lát và Long nhãn: Tạo vị ngọt thanh tự nhiên và bổ khí huyết.
- Câu kỷ tử và Hoa mộc quế (quế hoa): Tăng sức đề kháng, mang lại hương thơm dễ chịu đặc trưng.
- Nấm tuyết, đông trùng hạ thảo, hạt chia, lá dứa, nho khô và Đường phèn: Hoàn thiện hương vị thanh mát và dinh dưỡng cho tổng 14 vị.
Cách sơ chế và nấu cơ bản
- Ngâm nguyên liệu: Nhựa đào ngâm qua đêm (10-12 tiếng) cho nở mềm, rửa sạch tạp chất. Tuyết yến và bồ mễ ngâm riêng khoảng 8-12 tiếng. Hạt sen, táo đỏ, nấm tuyết ngâm mềm trước khi nấu từ 1-4 tiếng.
- Nấu phần cứng: Đun sôi nước với lá dứa, cho hạt sen và các vị lâu chín vào nấu mềm trước.
- Thêm nguyên liệu còn lại: Cho tiếp nhựa đào, tuyết yến, bồ mễ, táo đỏ, long nhãn và đường phèn vào đun lửa vừa thêm khoảng 10-15 phút.
- Hoàn thiện: Thêm kỷ tử, nấm tuyết, đun sôi lại 3 phút rồi tắt bếp, sau đó rắc hoa mộc quế lên trên để tạo hương thơm.
Chè dưỡng nhan 14 vị có hoa mộc quế là một trong những loại chè dưỡng nhan cao cấp và đầy đủ nhất hiện nay, kết hợp nhiều loại thảo mộc quý giúp giải nhiệt, dưỡng nhan và bồi bổ sức khỏe. Điểm đặc biệt của set chè này là sự góp mặt của hoa mộc quế (quế hoa), mang lại hương thơm thanh khiết, nhẹ nhàng và thư thái đặc trưng cho món chè.
Một set nguyên liệu đóng sẵn (thường là gói 500g nấu được từ 25 – 35 chén) thường bao gồm các thành phần và cách sơ chế như sau:
14 Nguyên liệu chính & Sơ chế
- Tuyết yến: Ngâm từ 8 – 12 tiếng cho nở bung, nhặt sạch tạp chất và để ráo.
- Nhựa đào (Lệ đào): Ngâm qua đêm (8 – 12 tiếng), rửa sạch bụi bẩn.
- Bồ mễ (Tuyết liên tử): Ngâm khoảng 8 – 12 tiếng.
- Hoa mộc quế (Quế hoa): Không ngâm, dùng để rắc vào chè ở bước cuối cùng để giữ hương thơm.
- Táo đỏ (nguyên quả): Ngâm 2 – 3 tiếng, có thể khía nhẹ quanh quả để khi nấu ra nước ngọt.
- Táo lát: Rửa sạch, dùng nấu chung tạo vị ngọt thanh.
- Kỷ tử: Ngâm nước ấm khoảng 30 phút, rửa sạch.
- Long nhãn (Nhãn nhục): Ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng.
- Hạt sen: Ngâm khoảng 4 tiếng, nên luộc chín mềm trước khi cho vào nấu chung với các nguyên liệu khác.
- Nấm tuyết: Ngâm 1 – 2 tiếng cho nở đều, cắt bỏ chân nấm và cắt nhỏ.
- Đông trùng hạ thảo: Ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng, rửa sạch.
- Hạt chia (hoặc hạt é): Ngâm nước lọc khoảng 15 phút cho nở đều.
- Lá dứa (lá nếp): Rửa sạch, cuộn lại để nấu lấy mùi thơm.
- Đường phèn: Cho vào điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị.
Hướng dẫn cách nấu cơ bản
- Bước 1: Cho khoảng 1.5 – 2 lít nước vào nồi cùng với lá dứa, hạt sen, bồ mễ, đông trùng hạ thảo và táo đỏ vào đun sôi, hạ nhỏ lửa nấu khoảng 15 – 20 phút cho các nguyên liệu chín mềm.
- Bước 2: Tiếp tục cho long nhãn, táo lát, nấm tuyết và nhựa đào vào nấu thêm khoảng 10 phút.
- Bước 3: Cho đường phèn vào khuấy tan, sau đó cho tuyết yến và kỷ tử vào nấu sôi thêm 5 phút (không nấu tuyết yến quá lâu sẽ bị tan thành nước).
- Bước 4: Tắt bếp, cho hạt chia và rắc hoa mộc quế lên trên cùng, đậy nắp lại vài phút để hương hoa lan tỏa đều trong nồi chè.
Món chè sau khi nấu xong có độ đặc sánh nhẹ từ nhựa đào và tuyết yến, vị ngọt thanh của đường phèn, táo đỏ, nhãn nhục kết hợp với hương thơm thoang thoảng dịu nhẹ của hoa mộc quế. Chè ngon nhất khi dùng lạnh.
——————————————–
CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao
sđt zalo : 0854417333
========
Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….
0854417333
zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]
page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh
—————————————————-





