-
Định lượng: Trên 250g/quả
Hình thức: Vú sữa Mica có vỏ màu hồng, càng chín thì vỏ càng chuyển sang màu tím sẫm
Hương vi: Vú sữa có mùi thơm, ngọt và càng chín càng mỏng vỏ. Đặc biệt là phần ruột của vú sữa ăn giòn sần sật, ngon hơn khi để lạnh & trước khi ăn cần nặn vú sữa cho mềm ăn sẽ ngon ngọt hơn.
Mô tả thêm:
– Vú Sữa Mica khi chín vỏ có màu tím đậm rất độc đáo và rất hấp dẫn. Thịt quả bên trong có màu trắng đục, giòn giòn, hương thơm thanh mát đặc trưng, vị ngọt béo vú sữa chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ miếng đầu tiên.
– Điểm đặc biệt của Vú Sữa Mica là không hề có mủ. Vì vậy, khi ăn loại vú sữa này bạn sẽ không lo dính mủ ở môi, cũng không có cảm giác sít chát trong miệng như ăn các loại vú sữa khác.
– Khi ăn Vú Sữa Mica bạn chỉ cần lột bỏ một lớp vỏ mỏng bên ngoài, phần còn lại bên trong có đều thể ăn được (trừ hạt). Thay vì, chỉ ăn được phần cơm gần lõi như các loại vú sữa khác, lớp vỏ đệm bảo vệ cơm của Vú Sữa Mica cũng ăn được luôn, không bị chát.
1, Tiêu Chuẩn Chọn Giống:
Nhân giống bằng phương pháp chiếc cành: Chọn các cây cho năng suất cao và độ tuồi từ 6 – 10 năm tuổi. trên cây chọn các cành bánh tẻ khỏe mạnh không sâu bệnh có độ tuổi từ 12 – 14 tháng tuổi, cành nằm ngang, da vừa hóa gỗ không mang cành vượt chọn làm cành chiếc. + Nhân giống bằng phương pháp ghép. Có nhiều cách ghép, tuy nhiên trong sản xuất iện nay ghép áp cành treo bầu và ghép mắt được áp dụng phổ biến nhất.
2, Thời Vụ và Mật Độ Trồng:
Nếu chủ động nước tưới có thể trồng bất cứ thời điểm nào trong năm; tuy nhiên trồng vào mùa mưa sẽ ít tốn công tưới. Tùy theo điều kiện vùng cao thấp, và điều kiện mương liếp chúng ta có thể bố trí theo các khỏang cách sau: hàng cách hàng 6m , cây cách cây 8m với mật độ khỏang 200 – 22cây/ha. Các vùng đất cao bố trí khỏang cách 6 m X 6m /cây theo kiểu nanh sấu. với mật độ 250 – 270cây/ha.
3, Làm Đất Và Đào Hố Trồng:
Thiết kế vườn: + Vẽ sơ đồ vườn theo mương, liếp để quản lý, chăm sóc, ghi chép nhật ký canh tác. + Đào mương, lên liếp: nếu trồng mới trên đất ruộng nên đào mương sâu 1 – 1,5 m, bề mặt liếp rộng 7 – 10 m. + Bố trí hệ thống đê bao, cống bọng để tưới – tiêu chủ động. + Trồng cây chắn gió: chú ý trồng cây chắn gió vì cây vú sữa dễ bị lật gốc, tét nhánh vì vậy cần phải trồng cây chắn gió; đặc biệt là những vườn ở ven sông lớn. Hàng cây chắn gió phải thẳng góc với hướng gió thường thổi tới. Hàng cây chắn gió còn giúp giữ độ ẩm cho vườn, cây quang hợp tốt (do lượng CO2 ổn định hơn), tránh được đổ ngã khi có gió lớn, cây thụ phấn và đậu quả cũng tốt hơn. – Chuẩn bị đất để lên mô trồng: chọn đất mặt ruộng, đất bùn ao, đất vườn cũ, xử lý khoảng 1 – 1,5 kg vôi/mô, phơi 15 – 30 ngày trước khi trồng. – Chất mô: theo sơ đồ đã thiết kế, đường kính mô từ 0,8 – 1m, cao 0,4 – 0,7m.
4, Phân Bón Lót:
Trộn phân hữu cơ đã hoai mục với Trichoderma để tăng vi sinh vật đối kháng trong đất khống chế nấm bệnh. Có thể dùng chế phẩm EM để thúc đẩy phân mau hoai và cung cấp thêm vi sinh vật hữu ích cho cây trồng. – Bón phân lót: mỗi mô bón 10–15kg phân hữu cơ hoai (đã ủ ở phần trên), 0,3kg super lân, 0,1kg DAP .
5, Kỹ Thuật Trồng Cây Vú Sữa:
Đặt bầu cây thằng đúng, mặt bầu ngang với mô đất trồng, cắt bỏ võ bầu lấp đầy hố bằng hỗn hợp trên, nét chặt, cắm cọc cố định cây và tưới nước. Sau khi trồng trong giai đọan đầu cần che bóng cho cây hạn chế bớt ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp đến câytrong thời gian 1 – 2 năm đầu. Do rễ cây vú sữa ăn nông nên nhiệt độ của đất cao sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ. do vậy cần phải tủ gốc cho cây lằng rơm rạ, lá mục…để giữ ẫm cho đất . Khi tủ gốc cần tủ cách gốc 30 – 50cm.
6, Kỹ Thuật Chăm Sóc Cây Vú Sữa:
6.1 Kỹ thuật chăm sóc định kỳ:
Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín. Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.










