Nguồn gốc, xuất xứ bưởi Đoan Hùng
Bưởi Đoan Hùng hay còn được biết với cái tên là bưởi Phủ Đoan. Đây là giống bưởi gắn liền với lịch sử bưởi tiến Vua thời xưa tại làng Đại Minh – Yên Bình – Yên Bái. Ngày xưa tại làng Đại Minh, người dân phát hiện ra giống bưởi sửu này nên đã mang về trồng. Giống bưởi quý này có múi dày, quả to, mọng nước, có niên đại từ 300 – 400 năm.
Cứ vào mỗi mùa bưởi, người dân lại chọn ra những quả bưởi to, đẹp, chất lượng nhất để tiến vua. Về sau, người dân Đoan Hùng đã xin giống bưởi này về trồng. Lạ thay, thổ nhưỡng Đoan Hùng lại rất thích hợp với giống bưởi này, bưởi đơm hoa kết trái sum suê.
Đặc biệt, những cây bưởi Đoan Hùng Phú Thọ khi trồng tại những xã ven sông Lô thì lại rất tốt tươi, cho nhiều trái. Nhưng mang cây đi nơi khác trồng thì lại cằn cỗi, ít quả.
Đặc điểm bưởi Đoan Hùng
Bưởi Đoan Hùng trái to, tròn, cầm rất nặng tay. Vỏ bưởi không quá dày, có hương thơm đặc biệt, khi chín sẽ có màu vàng sáng. Múi bưởi dày, ngọt nước, rất thanh mát. Bưởi Đoan Hùng có thể bảo quản được đến vài tháng hoặc nửa năm.
Vỏ bưởi bên ngoài hơi héo nhưng bên trong vẫn giữ được hương vị thơm ngọt tự nhiên. Khi chọn mua bưởi, bạn hãy chọn những quả có vỏ hơi héo. Vì lúc này, bưởi mới mọng nước và thơm ngọt hơn.
2…Thời gian thu hoạch bưởi Đoan Hùng
Bưởi Đoan Hùng thường được thu hoạch vào lúc chớm thu, tháng 8 âm lịch đến hết năm. Bưởi Đoan Hùng sau khi hái, để càng lâu, bưởi càng ngọt mà không bj khô.
Hiện nay, giống bưởi Đoạn Hùng được trồng chủ yếu ở cách xã Bằng Luân, Chí Đám, Quế Lâm, Phúc Lai, Khả Lĩnh, Phương Trung, Yên Kiện.
