CÂY GIỐNG SUNG MỸ Black Genoa Fig Tree – quả có màu xanh đậm và tím đỏ khi chín, ruột đỏ hồng, nặng từ 70 – 80gram/ quả

Cây sung Mỹ (hay còn được gọi là sung ngọt), là loài cây ôn đới, thuộc họ dâu tằm (Moraceae) và được trồng nhiều ở vùng có khí hậu Địa Trung Hải, đặc biệt là ở các tiểu bang California Hoa Kỳ.

Đây là một giống cây ăn quả được du nhập vào Việt Nam trong thời gian gần đây. Với những ưu thế về tính kinh tế, kỹ thuật trồng cây đơn giản và năng suất cao, cây sung Mỹ sớm được người dân Việt ưa chuộng và săn đón.

Cây sung Mỹ có ý nghĩa đem lại sự sung túc, nảy nở, mang đến cho gia chủ nhiều may mắn và tài lộc nên thường được mọi người trồng để tạo dáng bonsai và làm cảnh. Vài năm gần đây, cây sung Mỹ còn được đưa vào danh mục các cuộc thi và trưng bày cây cảnh.

Cây sung Mỹ thường được trồng làm cây ăn quả, tạo dáng bonsai. Ngoài ra vì có hàm lượng dinh dưỡng cao nên cây còn có tác dụng chữa bệnh táo bón, nhuận tràng, các bệnh về đường tiêu hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh như hen suyễn, huyết áp cao,… Giống cây này còn chứa nhiều canxi, photpho và magie nên rất tốt cho việc tăng chiều cao ở trẻ, chống loãng xương ở người lớn.

Cây sung Mỹ chỉ có thể thu hoạch một vụ nhưng khi du nhập vào Việt Nam lại có thể cho đến 2 – 3 vụ thu hoạch/năm. Vì ưu thế đó nên nhiều người có ý định trồng trang trại cây sung Mỹ để làm siro, mứt, ngâm rượu,… nhằm thu được giá trị kinh tế cao hơn.