———————————————–
========
Chanh vàng Ponderosa là một giống chanh lai giữa bưởi và thanh yên. Loài này thường bị nhầm lẫn với giống bưởi chanh “Yuma Ponderosa”, cũng là một dạng quả lai. Mãi đến năm 1900, giống chanh vàng Ponderosa này mới được đặt tên và được giới thiệu rộng rãi.
Mô tả
Chanh vàng Ponderosa phát triển chậm, nhưng có thể cao đến 7 mét khi trưởng thành. Tán tròn, cành dày, nhiều gai. Lá thuôn dài, hình elip, màu xanh bóng. Hoa có màu tím nhạt, sai trái quanh năm. Vỏ quả rất dày, hơi nhăm nhúm nhưng rất láng mịn, có màu xanh khi còn non và chuyển sang vàng tươi khi chín. Quả có kích thước trung bình, hình bầu dục, có vị chua và nhiều hạt
Chanh vàng Ponderosa chịu lạnh kém hơn nhiều so với như những giống chanh khác.
Nguồn gốc
Giống chanh vàng Ponderosa ra đời vào năm 1887, được cho là kết quả của việc nhân giống không có chủ ý. Giống chanh này sau đó được trồng bởi George Bowman đến từ thành phố Hagerstown của bang Maryland, Hoa Kỳ. Năm 1900, Chanh vàng Ponderosa mới được đặt tên và được giới thiệu tới các vườn ươm giống.
Mặc dù được cho là sản phẩm của việc lai chéo giữa hai giống chanh, kết quả phân tích gen gần đây cho thấy, nó chỉ chứa DNA của bưởi thường (Citrus maxima) và thanh yên (Citrus medica). Vì vậy, hanh vàng Ponderosa không mang bộ gen của một giống chanh thực thụ.
Sử dụng
Chanh vàng Ponderosa không được trồng rộng rãi về mặt thương mại, và được xem như là một loài cây cảnh, mặc dù trái của nó vẫn có thể được dùng để thay thế chanh thật trong nhiều món ăn. Chanh vàng Ponderosa có thể ra hoa và trái cùng một lúc, làm tăng thêm sức hấp dẫn đối với giống cây này.
- Kích thước khổng lồ: Quả chanh Ponderosa rất to, trung bình nặng từ 600g đến 1kg, cá biệt có thể lên tới 2kg. Một quả chín có thể vắt được tới 1 cốc nước cốt chanh lớn.
- Vỏ và thịt quả: Vỏ quả dày, hơi sần sùi và có màu vàng ươm khi chín. Thịt quả màu xanh nhạt hoặc vàng, mọng nước, chứa nhiều hạt và có vị chua thanh đậm vị chanh. bạn có thể dùng nó để thay thế hoàn toàn cho chanh thường trong mọi công thức nấu ăn hoặc làm bánh.
- Khả năng ra hoa quanh năm: Điểm đặc biệt của cây chanh Ponderosa là khả năng ra hoa và đậu quả liên tục. Bạn có thể thấy trên cùng một cây có cả nụ hoa, hoa nở và quả ở các giai đoạn chín khác nhau. Hoa và các chồi non của giống chanh này thường có sắc tím nhẹ rất đẹp mắt.
- Dáng cây nhỏ gọn: Cây thuộc dạng thân gỗ nhỏ, thường chỉ cao tối đa khoảng 3m. Nhờ dáng cây gọn gàng và lá xanh quanh năm, giống chanh này rất được ưa chuộng để trồng làm cảnh trong chậu tại các sân vườn, ban công hoặc biệt thự phố.
.
========













