Hạt Kê Nếp Vàng Loại 1 -1kg

150.000₫

——————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….

[https://trucvufarm.com.vn/]

0854417333

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

Hạt kê nếp vàng là một loại ngũ cốc cổ truyền, được ví như “hạt ngọc trời ban” nhờ sở hữu màu sắc óng ả, hương vị dẻo bùi và giá trị dinh dưỡng vượt trội so với loại kê tẻ thông thường. Đây là thực phẩm lành tính, không chứa gluten, rất được ưa chuộng để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình.

Giá trị dinh dưỡng

Trong 100g hạt kê nếp vàng trung bình cung cấp: [1]

Năng lượng: ~350 kcal
Carbohydrate phức hợp: 70g
Chất đạm (Protein): 10g – 12g
Chất xơ: 10g
Vitamin & Khoáng chất: Giàu vitamin nhóm B (B1, B2), Sắt, Magie, Canxi và các axit amin thiết yếu như tryptophan.

Công dụng nổi bật đối với sức khỏe

Tốt cho hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào đóng vai trò làm sạch đường ruột. Theo Đông y, hạt kê có tác dụng kiện tỳ vị, rất tốt cho người bị đau dạ dày, khó tiêu hoặc trẻ nhỏ ăn dặm.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cân nặng: Chỉ số đường huyết (GI) của hạt kê ở mức thấp đến trung bình (50 – 70). Axit amin tryptophan hỗ trợ giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì cảm giác no lâu.
Dưỡng tâm, an thần, cải thiện giấc ngủ: Nhờ có magie và tryptophan, ăn cháo kê giúp thư giãn hệ thần kinh, giảm căng thẳng và giúp giấc ngủ sâu hơn.
Bổ máu, cải thiện làn da: Lượng sắt cao trong kê giúp tăng cường hồng cầu, thúc đẩy tuần hoàn máu làm da dẻ hồng hào.
Bổ thận khí: Y học cổ truyền ghi nhận hạt kê bổ dưỡng thận khí, hỗ trợ phục hồi cho người có thể trạng suy nhược.

Danh mục: Đặc Sản, Nông Sản

Mô tả sản phẩm

———————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

zalo lẻ : [https://zalo.me/g/rjwr2afutv5v8ucqmmrx]

[https://trucvufarm.com.vn/]

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

[https://trucvufarm.com.vn/]

0945901098

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

———————————————

Hạt kê nếp vàng là loại ngũ cốc nhỏ, tròn, màu vàng óng, có độ dẻo thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng rất cao.

Lợi ích sức khỏe

Bảo vệ dạ dày: Tạo lớp màng nhầy tự nhiên khi nấu chín, giúp làm dịu và tốt cho người tiêu hóa kém hoặc đau dạ dày.

An thần, dễ ngủ: Chứa nhiều tryptophan giúp thư giãn hệ thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Bổ máu: Giàu chất sắt và vitamin nhóm B, hỗ trợ tái tạo hồng cầu cho phụ nữ sau sinh hoặc người mới ốm dậy.

Làm đẹp da: Cung cấp chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa và hỗ trợ sản sinh collagen.

Cách sử dụng phổ biến

Nấu cháo: Nấu cháo kê nguyên bản hoặc kết hợp với thịt gà, đậu đỏ, táo đỏ.

Nấu cơm hoặc xôi: Trộn chung với gạo tẻ để nấu cơm hoặc nấu xôi dẻo bùi.

Làm sữa hạt hoặc nấu chè: Kết hợp làm thức uống dinh dưỡng hoặc các món chè ngọt thanh.

Giá trị dinh dưỡng

Trong 100g hạt kê nếp vàng trung bình cung cấp: [1]

Năng lượng: ~350 kcal
Carbohydrate phức hợp: 70g
Chất đạm (Protein): 10g – 12g
Chất xơ: 10g
Vitamin & Khoáng chất: Giàu vitamin nhóm B (B1, B2), Sắt, Magie, Canxi và các axit amin thiết yếu như tryptophan.

Công dụng nổi bật đối với sức khỏe

Tốt cho hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào đóng vai trò làm sạch đường ruột. Theo Đông y, hạt kê có tác dụng kiện tỳ vị, rất tốt cho người bị đau dạ dày, khó tiêu hoặc trẻ nhỏ ăn dặm.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cân nặng: Chỉ số đường huyết (GI) của hạt kê ở mức thấp đến trung bình (50 – 70). Axit amin tryptophan hỗ trợ giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì cảm giác no lâu.
Dưỡng tâm, an thần, cải thiện giấc ngủ: Nhờ có magie và tryptophan, ăn cháo kê giúp thư giãn hệ thần kinh, giảm căng thẳng và giúp giấc ngủ sâu hơn.

Bổ máu, cải thiện làn da: Lượng sắt cao trong kê giúp tăng cường hồng cầu, thúc đẩy tuần hoàn máu làm da dẻ hồng hào.
Bổ thận khí: Y học cổ truyền ghi nhận hạt kê bổ dưỡng thận khí, hỗ trợ phục hồi cho người có thể trạng suy nhược.

Các món ngon phổ biến

Hạt kê nếp vàng sau khi xát sạch vỏ rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn:

Bánh đa kê / Chè kê: Món ăn dân dã kết hợp hạt kê dẻo quánh, đậu xanh bùi bùi và bánh đa giòn rụm.
Cháo kê: Nấu cùng thịt gà, khoai lang hoặc chim sẻ để bồi bổ cho người mới ốm dậy, người già và trẻ nhỏ.
Cơm độn kê / Xôi kê: Trộn hạt kê cùng gạo tẻ hoặc gạo nếp để nấu cơm hằng ngày, giúp hạt cơm tăng độ bùi và thơm ngon.
Sữa hạt: Xay hạt kê cùng các loại hạt dinh dưỡng khác (sen, macca, óc chó) thành thức uống lành mạnh.

Lưu ý khi sử dụng

Nên ngâm hạt kê từ 20 – 30 phút trước khi nấu để loại bỏ bớt axit phytic (chất gây giảm hấp thụ khoáng chất).
Không nên lạm dụng ăn quá nhiều hằng ngày nếu bạn có các vấn đề liên quan đến tuyến giáp (do kê chứa goitrogen).
Kiêng kỵ: Tránh kết hợp hạt kê với hạnh nhân vì có thể gây tiêu chảy.