Hạt giống rau cải ngồng xu hào hay còn gọi là cải làn bản địa -1kg

350.000₫

——————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….

[https://trucvufarm.com.vn/]

0854417333

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

Rau cải làn bản địa (hay còn gọi là cải ngồng bản địa, cải ngồng su hào) là một giống rau đặc sản nổi tiếng tại các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam, tiêu biểu nhất là Xứ Lạng (Lạng Sơn) và Lào Cai. Khác với các giống cải làn lai thương mại hay nhập khẩu, cải làn bản địa sở hữu phần thân ngồng mập mạp, giòn sần sật, có vị ngọt đậm đà và thoảng chút vị đắng nhẹ đặc trưng rất kích thích vị giác.

Khi cây chuẩn bị ra hoa trắng hoặc hoa vàng, phần ngồng cải tích tụ nhiều chất dinh dưỡng nhất. Dưới đây là thông tin chi tiết về đặc điểm, lợi ích và cách gieo trồng loại rau đặc sản này:

Đặc điểm và Giá trị dinh dưỡng

Hình thái: Thân ngồng to mập (gần giống ngồng su hào), lá màu xanh thẫm, bản lá tròn, dày và có một lớp phấn trắng mỏng bảo vệ bên ngoài.
Hương vị: Thân rau rất giòn, ngọt lịm sau khi chế biến. Vị đắng nhẹ tự nhiên giúp thanh nhiệt, giải độc và kích thích hệ tiêu hóa rất tốt.
Lợi ích sức khỏe: Giàu vitamin C, K, chất xơ và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chắc khỏe xương và cải thiện thị lực hiệu quả.

Hướng dẫn cách trồng cải làn bản địa tại nhà

Cải làn bản địa vốn là giống rau chịu lạnh tốt, rất thích hợp gieo trồng vào vụ Thu – Đông.

- Vụ sớm: Gieo từ cuối tháng 8 đến tháng 9, thu hoạch vào cuối tháng 11.
- Chính vụ: Gieo từ tháng 10 đến tháng 12, thu hoạch kéo dài từ tháng 1 đến tháng 3 năm sau.Thời vụ gieo trồng:

Danh mục: Hạt Giống, Hạt Giống Rau Củ Quả

Mô tả sản phẩm

———————————————–

CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao

zalo lẻ : [https://zalo.me/g/rjwr2afutv5v8ucqmmrx]

[https://trucvufarm.com.vn/]

[https://www.facebook.com/trucvufarm.com.vn]

sđt zalo : 0854417333

[https://www.facebook.com/groups/651196046994531]

========

[https://trucvufarm.com.vn/]

0945901098

zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]

page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh

—————————————————-

———————————————

Hạt giống rau cải ngồng xu hào hay còn gọi là cải làn bản địa

các bác trồng ăn và cảm nhận giống rau đặc sản trên vùng cao ,xào tỏi ăn ngon bá cháy, cực kỳ hao cơm, hoặc luộc chấm tương, xì dầu cực ngon giòn ạ

Cải làn bản địa gieo trồng một lần thu rất bền. Một cây cắt được cả chục ngồng non cực kỳ, cứ cắt ngang cả bông và lá xào ăn, còn phần gốc lại ra thêm ngồng mới ạ.

Rau cải làn bản địa là loại rau đặc sản vùng cao phía bắc có ngồng mập, vị giòn ngọt và giàu dinh dưỡng.

Đặc điểm và hương vị

Thân mập và to, có màu xanh đậm hoặc hoa vàng đặc trưng.

Lá xanh bóng, phiến tròn.

Vị ngọt thanh, không bị xơ, ăn rất giòn.

Vùng trồng và cách dùng

Trồng nhiều ở Lạng Sơn, Lào Cai và Hà Giang trong thời tiết mát mẻ.

Thường dùng để xào tỏi, luộc chấm muối vừng hoặc nấu canh.

Đặc điểm và Giá trị dinh dưỡng

Hình thái: Thân ngồng to mập (gần giống ngồng su hào), lá màu xanh thẫm, bản lá tròn, dày và có một lớp phấn trắng mỏng bảo vệ bên ngoài.
Hương vị: Thân rau rất giòn, ngọt lịm sau khi chế biến. Vị đắng nhẹ tự nhiên giúp thanh nhiệt, giải độc và kích thích hệ tiêu hóa rất tốt.
Lợi ích sức khỏe: Giàu vitamin C, K, chất xơ và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chắc khỏe xương và cải thiện thị lực hiệu quả.

Hướng dẫn cách trồng cải làn bản địa tại nhà

Cải làn bản địa vốn là giống rau chịu lạnh tốt, rất thích hợp gieo trồng vào vụ Thu – Đông.

Thời vụ gieo trồng:
- Vụ sớm: Gieo từ cuối tháng 8 đến tháng 9, thu hoạch vào cuối tháng 11.
- Chính vụ: Gieo từ tháng 10 đến tháng 12, thu hoạch kéo dài từ tháng 1 đến tháng 3 năm sau.
Chuẩn bị đất trồng: Chọn đất thịt nhẹ, đất phù sa hoặc đất cát pha tơi xốp, giàu mùn. Nên trộn đất với phân bò hoai mục, phân trùn quế và một ít trấu hoai để tăng độ thông thoáng.
Xử lý và gieo hạt: Ngâm hạt giống vào nước ấm (tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh) trong 4–6 tiếng. Ủ hạt vào khăn ẩm 1 đêm cho nứt nanh rồi đem gieo trực tiếp xuống đất hoặc khay ươm.
Khoảng cách trồng: Khi cây con cao khoảng 7–10 cm (sau 15-20 ngày), tiến hành bứng trồng ra chậu lớn hoặc luống với khoảng cách cây cách cây từ 20–25 cm để rau có không gian phát triển thân ngồng mập mạp.
Chăm sóc và Thu hoạch: Tưới nước giữ ẩm đều đặn ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Sau khi trồng 10 ngày, bổ sung phân hữu cơ định kỳ. Sau khoảng 60–80 ngày, khi cây bắt đầu nhú ngồng hoa là thời điểm vàng để thu hoạch phần thân ngồng ngon nhất.
Gợi ý món ngon chế biến

Rau cải làn bản địa rất “hợp rơ” khi đem xào tỏi lửa lớn, xào thịt bò, thịt lợn gác bếp hoặc đơn giản là luộc chín tới chấm cùng nước mắm trứng dầm hay xì dầu. Độ giòn sần sật của thân ngồng kết hợp với vị ngọt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai thưởng thức