Oregano – Kinh Giới Tây (Origanum vulgare hirtum) là giống Oregano tuyệt vời cho Pizza và ẩm thực kiểu Ý. Cây có lá xanh và ra hoa trắng. Oregano trữ khô có hương vị mạnh, tập trung và ngon hơn cả khi tươi. Oregano có tên gọi khác là Kinh Giới Tây, Kinh Giới Dại, tên khoa học là Origanum vulgare hirtum, thuộc gia đình Bạc Hà, xuất nguồn từ Địa Trung Hải và Châu Âu.