———————————————–
CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao
zalo lẻ : [https://zalo.me/g/rjwr2afutv5v8ucqmmrx]
sđt zalo : 0854417333
========
Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….
0945901098
zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]
page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh
—————————————————-
———————————————
Đậu Hà Lan ăn ngọn là loại rau xanh cao cấp, có vị giòn ngọt, thời gian thu hoạch ngắn từ 25–30 ngày và có thể cắt ngọn ăn nhiều lần.
Đặc điểm và cách trồng
- Đặc điểm: Ngọn non mập, dài 15–25 cm, không xơ, chuyên dùng để thu hoạch lá và ngọn non thay vì lấy hạt.
- Gieo trồng: Ngâm hạt trong nước ấm 6–8 giờ trước khi gieo vào đất tơi xốp, giữ ẩm tốt và đặt nơi có nhiều ánh nắng.
- Thu hoạch: Cắt phần ngọn non, chừa lại 2–3 lá hoặc chồi gốc để cây tiếp tục đâm nhánh mới cho các đợt sau.
Chế biến món ăn
- Món xào: Ngọn đậu xào tỏi hoặc xào thịt bò giữ nguyên độ giòn mát.
- Món canh và lẩu: Dùng nấu canh thịt băm, hầm xương hoặc nhúng lẩu rất ngọt nước.
Đậu hà lan ăn ngọn (hay còn gọi là đậu hà lan chuyên ngọn, rau mầm đậu hà lan) là loại giống được trồng chủ yếu để thu hoạch phần ngọn và lá non làm rau ăn, thay vì thu hoạch quả hay hạt.
Rau ngọn đậu hà lan có vị ngọt thanh, giòn sần sật, giàu dinh dưỡng (vitamin A, C, sắt, canxi) và đặc biệt rất dễ trồng tại nhà.
Đặc điểm nổi bật của rau ngọn đậu hà lan
-
- Hương vị độc đáo: Rau có vị ngọt tự nhiên, thanh mát, khi ăn thấy giòn và thơm nhẹ mùi đậu đặc trưng.
- Thời gian thu hoạch ngắn: Chỉ sau 15 – 25 ngày gieo hạt là bạn đã có thể cắt lứa ngọn đầu tiên.
- Thu hoạch nhiều lứa: Sau khi cắt ngọn, cây sẽ tiếp tục đẻ nhánh ở các nách lá để cho thu hoạch thêm 2 – 3 đợt tiếp theo.
- Chế biến đa dạng: Cực kỳ phù hợp cho các món xào tỏi, xào thịt bò, nấu canh tôm sườn, hoặc nhúng lẩu.
Cách chọn mua hạt giống chất lượng
Khi chọn mua hạt giống để trồng lấy ngọn, bạn nên lưu ý các tiêu chí sau:
- Chọn đúng chủng loại: Hãy chọn bao bì ghi rõ “Hạt giống đậu hà lan ăn ngọn” hoặc “Đậu hà lan chuyên ngọn”. Tránh mua nhầm loại chuyên lấy hạt quả vì chúng sẽ phát triển thân leo dài, ít đẻ nhánh non và ngọn không được mập mạp.
——————————————–
CÔNG TY TNHH TRÚC VŨ FARM : Chuyên hạt giống, củ giống ,cây giống nội ngoại chất lượng cao
sđt zalo : 0854417333
========
Chuyên cây xanh đô thị,cây dự án, cây công trình,cây hoa thảm, hoa sự kiện, hoa chậu, cây hoa hiếm, độc, lạ, cây xanh nhập ngoại, cây lâm nghiệp, cây thảo dược, hạt giống cây trồng….
0854417333
zalo sỉ : [https://zalo.me/g/zwwwmv995]
page facebook kênh sỉ : https://www.facebook.com/trucvufarm.chuyencaycongtrinh
—————————————————-





