——————————————–
========
- Hương vị: Lá chè khô thường được cuộn thành các tổ nhỏ, khi hãm nước cho ra màu vàng óng hoặc xanh trong, vị đắng đặc trưng kèm hậu ngọt.
- Thanh nhiệt, giải độc: Giúp tản nhiệt cơ thể, làm mát gan và hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi.
- Hỗ trợ tim mạch và huyết áp: Góp phần cải thiện tuần hoàn máu và ổn định huyết áp.
- Giảm mỡ máu và hỗ trợ giảm cân: Hoạt chất Saponin trong trà giúp duy trì mức cholesterol ổn định và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa.
- Pha trực tiếp: Dùng khoảng 1–2g lá trà khô (tương đương 1–2 lá cuộn tổ), hãm với khoảng 500ml nước sôi trong bình kín cho đến khi nhạt nước.
- Liều lượng: Nên uống loãng và điều chỉnh lượng nước cho phù hợp, tránh pha quá đặc gây đắng gắt khó uống.
- Đối tượng không nên uống: Người bị cảm lạnh, thể chất hư hàn (sợ lạnh, chân tay lạnh), người mắc bệnh đau dạ dày, trẻ nhỏ, phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt hoặc phụ nữ sau sinh.
- Tác dụng phụ: Không nên lạm dụng hoặc uống quá đặc/quá nhiều vì có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa hoặc làm giảm lượng vitamin B1 trong cơ thể.
Trà đắng Cao Bằng khô (hay còn gọi là chè khôm, khổ đinh trà) là một loại thảo dược nổi tiếng của vùng núi đá Cao Bằng. Điểm đặc trưng của loại trà này là lá sau khi chế biến được vò cuộn chặt lại thành hình chiếc đinh, khi uống có vị đắng gắt ban đầu nhưng để lại hậu vị ngọt dịu thanh tao ở cổ họng.
- Hỗ trợ tim mạch & huyết áp: Giúp hạ huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ suy giảm chức năng tim, não.
- Giảm mỡ máu & cholesterol: Điều hòa, duy trì ổn định mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
- Hỗ trợ giảm cân: Kích thích trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy chất béo và mỡ thừa tự nhiên.
- Thanh nhiệt, giải độc: Giúp mát gan, giảm mệt mỏi, căng thẳng thần kinh, giảm ho và viêm phế quản.
- Liều lượng: Lấy 1 – 2 búp (lá đã cuộn thành hình đinh) cho vào ấm (dành cho 1 người uống).
- Hãm trà: Đổ khoảng 150ml – 200ml nước sôi (90-95°C) vào ấm. Đợi khoảng 3 – 5 phút cho trà ngấm rồi thưởng thức.
- Pha nhiều nước: Một ấm trà đắng có thể châm thêm nước sôi để uống từ 5 – 6 lần cho đến khi trà loãng và hết vị đắng.
- Người đang bị cảm lạnh, ớn lạnh.
- Người có thể chất hư hàn (thường xuyên sợ lạnh, tay chân lạnh, hay bị đau bụng tiêu chảy).
- Người bị bệnh đau dạ dày nặng và trẻ nhỏ.
- Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt hoặc sản phụ mới sinh con.
——————————————–
========



