cải BoMdong Hàn quốc hay còn gọi Cai bánh gạo, cải hoa mùa Xuân
Loại cải ngọt ngon và giòn , được sử dụng trong các món kim chi muối sổi
Cải dongdong Hàn Quốc là một trong những loại cải được đánh giá là ăn ngon nhất trong các loại cải, cây cải to, nhiều bẹ như cải thảo, bẹ cải giòn, khi nấu chín vị ngọt, để lâu không bị chua, rau không bị xơ khi để già, muối kim chi hoặc mua chua rất ngon. Nếu trồng mùa lạnh cây sẽ cuộn gần giống cải thảo, trồng mùa nóng cây sẽ xòe ra nhưng chất lượng vẫn ngon không đổi.





























