———————————————–
========
. Đặc điểm cây Việt quất
– Cây việt quất (Blueberry) hay còn gọi là Việt quất xanh, là một giống cây ăn quả nhỏ có tên khoa học là Vaccinium hoặc Vaccinium sect. Cyanococcus, thuộc chi Việt Quất. Chúng có nguồn gốc từ Úc, Bắc Mỹ với hơn 400 loài khác nhau trên toàn thế giới.
– Trong tiếng Anh, Việt quất có tên gọi là Blueberry đóng vai trò là một danh từ. Nếu dùng với số ít thì giữ nguyên cụm từ blueberry và với số nhiều bạn sẽ dùng là blueberries
2. Đặc điểm hình thái
– Viet quat là cây thân gỗ dạng bụi, mọc thẳng đứng hoặc sát đất với chiều cao từ 10cm – 4m. Lá cây có hình elip, màu xanh, mùa hè lá xanh bóng và chuyển sang tím khi vào thu. Hoa việt quất có hình chuông, màu trắng nhìn rất đẹp mắt và thưởng nở vào mùa xuân.
– Thông thường, cây chỉ cho trái vào mùa hè, trái nhỏ xếp thành từng chùm có màu đen sậm, thịt quả hơi hồng hoặc tím. Thoạt nhìn qua trái việt quất có hình dạng khá giống quả sim ở Việt Nam và rất nhiều người bị nhầm lẫn giữa 2 loại quả này. Do hình dạng có màu sắc và hình dáng giống quả sim tím nên nhiều người nhầm tường đây chính là quả sim. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy vị ngọt ngào, thơm ngon và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng.
– Việt quất có hạt nhưng số lượng hạt khá ít và nhỏ nên không gây cảm giác khó chịu khi ăn. Bạn cũng có thể sử dụng hạt này để nhân giống cây bằng hạt ngay tại nhà.
3. Thời gian ra trái
Thời gian cay Viet quat ra hoa, đậu quả thường là sau 1 – 2 năm trong điều kiện trồng và chăm sóc chu đáo, khi đủ độ già cây sẽ cho thu hoạch trái. Khi trái chín có màu tím đen, mọng nước chính là lúc quả chín và bạn cần thu hoạch và thưởng thức chúng.
Cây việt quất tứ quý sai trĩu quả
Đây là giống cây nhập khẩu từ nước ngoài với các đặc điểm tương tự như các cây còn lại. Cách chăm sóc việt quất tứ quý khá dễ, cây nhanh ra quả, quả thơm ngon, bổ dưỡng. Khi cây đạt độ tuổi trưởng thành, ra trái 4 mùa quanh năm – giống siêu trái.
4. Giá trị dinh dưỡng quả Việt quất
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng có trong trái Việt quất rất dồi dào chất xơ, chất chống oxy hóa nhưng lượng calo, chất béo khá ít nên được nhiều người ưa chuộng. Trong 100g thịt quả có chứa:
Calo: 57 calo
Nước: 84%
Protein: 0.7g
Carbohydrate: 14.5g
Đường: 10g
Chất xơ: 2.4g
Chất béo: 0.3g
Trái việt quất rất giàu dinh dưỡng
Ngoài ra, trái việt quất cũng chứa beta-carotene, folate, choline, vitamin A, vitamin E, mangan và các chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe.
——————————————–
========





