Nho tím khổng lồ Nhật Bản Akebi ( Chanh Ngón tay rừng )

Nho tím khổng lồ Nhật Bản Akebi ( Chanh Ngón tay rừng )

250.000₫

Danh mục: Giống Cây Ăn Quả, giống cây nhập ngoại

Mô tả sản phẩm

Nho Akebi là một loại trái cây độc đáo của Nhật Bản, còn được gọi là “nho chocolate” vì hoa có mùi thơm nồng. Loại quả này có hình dáng thuôn dài giống quả xoài, vỏ màu tím hoặc xám tím khi chín, và ruột trắng đục, sánh mịn như thạch với nhiều hạt đen bóng. Người Nhật có thể ăn cả ruột lẫn vỏ, ruột ăn sống còn vỏ được chế biến thành các món xào, gỏi.

Đặc điểm:

Nguồn gốc: Vùng núi Tohoku, miền Bắc Nhật Bản.
Hình dáng: Thuôn dài, kích thước khoảng 10–13 cm.
Màu sắc: Vỏ tím hoặc xám tím, ruột trắng đục.
Hương vị: Ruột ngọt như thạch, vỏ có vị hơi cay và đắng.
Hạt: Chứa nhiều hạt đen bóng, có thể dùng chiết xuất tinh dầu.
Mùa thu hoạch: Quả thường xuất hiện vào mùa thu (tháng 9 – 10).

Công dụng và cách chế biến:

Ăn sống: Ruột quả có thể ăn trực tiếp.
Chế biến: Vỏ quả có thể làm nguyên liệu nấu các món xào, trộn gỏi hoặc lăn bột chiên.
Dược liệu: Hạt có thể chiết xuất tinh dầu và lá cây dùng làm trà.

Giá trị:

Tại Nhật Bản, nho Akebi là một món quà biếu tặng sang trọng vì hình dáng độc đáo và màu sắc bắt mắt.
Khi du nhập vào Việt Nam, loại quả này có giá khá đắt đỏ do tính khan hiếm và chi phí vận chuyển.