Đối với những người yêu thích giống quýt ngọt, cây quýt đường da xanh chắc chắn sẽ là một lựa chọn hấp dẫn. Với vị ngọt thanh, mùi thơm và mọng nước, giống quýt này đã trở thành một trong những đặc sản trái cây được ưa chuộng tại nhiều vùng miền. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về nguồn gốc, đặc điểm, kỹ thuật trồng và địa chỉ cung cấp cây giống quýt đường uy tín.
Nguồn gốc giống quýt đường
Quýt đường, hay còn gọi là quýt ngọt, quýt da xanh, là một giống quýt thuộc họ Cam chanh (Rutaceae). Nguồn gốc của giống quýt này vẫn chưa được xác định rõ ràng, tuy nhiên, nhiều nguồn tin cho rằng nó có xuất xứ từ vùng Đông Nam Á.
Trong thời kỳ đầu, giống quýt đường chỉ được trồng với quy mô nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ cho nhu cầu gia đình và trao đổi trong cộng đồng. Tuy nhiên, khi mở rộng canh tác và được nhiều người biết đến, giống quýt này đã nhanh chóng trở nên phổ biến tại nhiều vùng trồng trọt trên khắp Việt Nam.
Sự phát triển của giống quýt đường tại Việt Nam
Tại Việt Nam, giống quýt đường đã có mặt từ rất lâu đời. Những vùng trồng trọt quýt đường lớn nhất hiện nay tập trung chủ yếu tại các tỉnh miền Trung và Nam Bộ như Bình Định, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Dương, Bình Phước, v.v. Đặc biệt, thời gian gần đây tỉnh Bình Phước được xem là “vương quốc quýt” với diện tích trồng quýt đường càng ngày càng tăng, chất lượng quả không thua kém gì vùng sông nước Nam Bộ.
Nhờ vào điều kiện khí hậu và đất đai thích hợp, cùng với kinh nghiệm canh tác lâu đời của người dân địa phương, quýt đường Việt Nam ngày càng được nâng cao về chất lượng và đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu.
Đặc điểm của giống quýt đường
Hình thái cây
Cây quýt đường là một loại cây thân gỗ, thân thẳng, tán cây tròn đều, cao khoảng 6-7 mét. Tuy nhiên, để thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch, người ta thường giữ chiều cao cây khoảng 3-5 mét.
Lá của cây quýt đường có hình bầu dục, màu xanh đậm, đối xứng, mọc cách quãng trên cành. Những chiếc lá non thường có màu xanh nhạt hơn và dần chuyển sang màu xanh đậm khi trưởng thành.
Đặc điểm quả quýt đường
Quả quýt đường có hình cầu hoặc hơi bầu dục, kích thước trung bình từ 6-8 cm đường kính. Da quả mỏng bóng, màu xanh, chuyển sang xanh vàng khi chín, tạo nên một nét đặc trưng rất riêng của giống quýt này.
Múi quýt đường có màu vàng, ruột quả mọng nước, giàu vitamin C và chất xơ. Hương vị của múi quýt rất đặc trưng, vị ngọt thanh mát, múi mọng nước. Không chỉ thơm ngon, quả quýt đường còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin C, vitamin B, canxi, sắt,…
Ưu điểm của giống quýt đường
- Năng suất cao và ổn định: Cây quýt đường cho năng suất khá cao, khoảng 200-300 quả/cây và năng suất này khá ổn định qua các năm.
- Thích nghi rộng: Giống quýt đường có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất khác nhau và điều kiện khí hậu phù hợp.
- Chất lượng quả tốt: Quả quýt đường có hương vị thơm ngon, kích thước trái lớn, độ chua vừa phải và chất lượng dinh dưỡng cao.
Nhược điểm của giống quýt đường
- Dễ bị sâu bệnh hại: Giống quýt đường có xu hướng dễ bị nhiễm một số loại sâu bệnh như rệp muội, bệnh đạo ôn, bệnh vàng lá,… nếu không được chăm sóc và phòng trừ kịp thời.
- Giá cả đầu ra chưa ổn định: Giá giao động tăng giảm thất thường, phụ thuộc khá nhiều vào thị trường Trung Quốc.
Kỹ thuật trồng giống quýt đường
Khu vực trồng thích hợp
Giống quýt đường phát triển tốt nhất tại các vùng có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nền nhiệt cao và lượng mưa vừa phải. Những vùng thích hợp nhất là các tỉnh miền Trung và Nam Bộ như Bình Định, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Phước, Bình Dương, v.v.
Tuy nhiên, với điều kiện chăm sóc tốt, giống quýt đường cũng có thể được trồng tại một số vùng khác trong cả nước, miễn là đáp ứng được yêu cầu về nhiệt độ và độ ẩm cho cây.
Yêu cầu về đất đai và khí hậu
Đất trồng quýt đường cần phải thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng, pH từ 5.5-6.5 là lý tưởng. Đất pha sét, đất pha cát hoặc đất đỏ bazan đều phù hợp cho việc trồng cây quýt đường. Ngoài ra, đất cần có khả năng giữ ẩm tốt nhưng không ngập úng để tránh gây hại cho cây.
Về khí hậu, giống quýt đường cần ánh sáng đầy đủ, nhiệt độ trung bình từ 25-35 độ C, độ ẩm không quá cao. Cây cũng cần được bảo vệ khỏi gió lớn và ánh nắng mặt trời trực tiếp vào buổi trưa.
Mật độ trồng và năng suất trung bình
Mật độ trồng quýt đường thường dao động từ 200-300 cây/ha tùy theo điều kiện đất đai và kỹ thuật chăm sóc. Khoảng cách giữa các cây trồng nên là 4-5 mét để đảm bảo cây phát triển tốt và thuận lợi cho việc chăm sóc, thu hoạch.

















