Giống mận xanh đường Sóc Trăng là đặc sản trứ danh vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nổi tiếng với hương vị ngọt ngào, giòn rụm và hương thơm vô cùng thanh mát. Giống mận xưa này hiện tại đã được nhân giống rộng rãi hơn trước.
Cây mận xanh đường Sóc Trăng là một trong những giống mận được yêu thích nhất nhờ vị ngọt thanh, trái giòn mọng và ít chua. Giống mận này có nguồn gốc từ Sóc Trăng – vùng đất nổi tiếng với nông sản đặc trưng của miền Tây. Không chỉ phù hợp với khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam, mận xanh đường còn dễ trồng, nhanh cho trái và có thể phát triển tốt cả khi trồng trong sân vườn hoặc trồng chậu.
Đặc điểm nổi bật của mận xanh đường
Trái màu xanh nhạt, vỏ bóng, khi chín giữ được độ giòn và vị ngọt đậm
Trái có kích thước vừa, ruột đặc – ít hạt – không chát – không bở
Ăn tươi ngon, có thể dùng để muối chua ngọt, sấy khô, làm nước ép hoặc mứt mận
Cây sai trái – trái ra quanh năm, nhất là vào mùa khô (từ tháng 2–6 dương lịch)
Có thể thu hoạch sau 12–18 tháng trồng, nếu chăm sóc đúng cách


























