Chè xanh cổ thụ (gốc to lớn lâu năm) là cây nông nghiệp có giá trị kinh tế cũng như giá trị dinh dưỡng cao. Lá có công dụng như một thuốc chữa bệnh, sử dụng thường xuyên tốt cho sức khỏe.
1) THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Cây chè xanh gốc cổ thụ
Kích thước sản phẩm: Cao 1m-1,2m
Nguồn gốc: thường mọc ở các vùng núi cao phía Bắc Việt Nam như Hà Giang, Tuyên Quang, Sơn La, và Lào Cai.
Mô tả cây chè:
Kích Thước và Hình Dáng:
Cây chè cổ thụ trong tự nhiên thường cao từ 10 đến 15 mét, có những cây cao đến 20 mét. Nhưng trên thực tế những cây chè trông thu hái lá, chịu nhiều tác động nên không thể đạt chiều cao như vậy. Phổ biến nhất là chiều cao từ 1m-2m
Thân cây to lớn, có đường kính từ 30 cm đến 1 mét, vỏ cây xù xì, màu xám hoặc nâu.
Lá và Chồi:
Lá chè cổ thụ lớn, dài khoảng 10-20 cm, rộng 5-10 cm, bề mặt lá nhẵn và có màu xanh đậm, vành mép có răng cưa
Chồi non của chè thường được bao phủ bởi một lớp lông mịn màu trắng bạc, gọi là tuyết. Lá mọc thành cặp
Rễ:
Rễ cây chè cổ thụ rất phát triển, đâm sâu vào lòng đất giúp cây chịu được điều kiện khắc nghiệt của khí hậu vùng núi cao.
2) CÔNG DỤNG – ỨNG DỤNG CỦA CÂY CHÈ
Kinh Tế:
Chè xanh cổ thụ có giá trị cao trên thị trường trong và ngoài nước do chất lượng hương vị độc đáo và quy trình chăm sóc đặc biệt.
Sản phẩm chè cổ thụ thường được chế biến thành chè Shan tuyết, chè xanh, chè đen, chè Ô Long,..
+ Sức Khỏe:
Chè xanh cổ thụ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
Chè còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm cân và cải thiện tiêu hóa.
+ Chất Chống Oxy Hóa:
Catechins: Lá chè chứa nhiều catechins, là những chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
EGCG (Epigallocatechin Gallate): Một trong những catechins mạnh nhất có trong lá chè, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và các bệnh mãn tính.
+ Tăng Cường Hệ Miễn Dịch:
Vitamin C: Lá chè xanh giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
+ Hỗ Trợ Giảm Cân:
Tăng Cường Chuyển Hóa: Các chất trong lá chè có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Giảm Hấp Thu Chất Béo: Lá chè giúp giảm hấp thu chất béo từ thức ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
+ Tốt Cho Tim Mạch:
Giảm Cholesterol: Các chất chống oxy hóa trong lá chè giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
Hạ Huyết Áp: Uống chè xanh thường xuyên có thể giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
+ Cải Thiện Tiêu Hóa:
Chất Xơ: Lá chè cung cấp chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Kháng Khuẩn: Các hợp chất trong lá chè có tác dụng kháng khuẩn, giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
+ Giảm Nguy Cơ Ung Thư:
Chất Chống Oxy Hóa: Các chất chống oxy hóa trong lá chè, đặc biệt là EGCG, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
+ Cải Thiện Tinh Thần:
Caffeine và L-Theanine: Lá chè chứa caffeine và L-theanine, hai chất này kết hợp giúp cải thiện tâm trạng, tăng cường sự tập trung và giảm căng thẳng.
+ Chăm Sóc Da:
Chống Lão Hóa: Chất chống oxy hóa trong lá chè giúp ngăn chặn sự lão hóa da, giảm nếp nhăn và làm da trở nên tươi trẻ hơn.
Kháng Khuẩn và Chống Viêm: Các hợp chất trong lá chè có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, giúp điều trị mụn và làm dịu các kích ứng da.
+ Lợi Ích Cho Răng Miệng:
Kháng Khuẩn: Lá chè có tính kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa sâu răng và viêm nướu.
Chống Hôi Miệng: Uống chè xanh thường xuyên có thể giúp giảm hôi miệng.
+ Giảm Nguy Cơ Bệnh Tiểu Đường:
Cải Thiện Sự Nhạy Cảm Insulin: Uống chè xanh có thể cải thiện sự nhạy cảm của insulin và điều chỉnh mức đường huyết, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.







